Täällä on vietetty varsin rentoa ja rauhallista lauantaita. Leivottu mustikkapiirakoita (alkuperäinen ohje täältä, tein vähän muutoksia omiin), käyty vähän kaupungilla ja kävelyllä. Sekä tietty nukuttu pitkään, ihan parhautta!
Pohja:
2 kananmunaa
1.5 dl luonnonjogurttia
2 tl vaniljasokeria
3.5 dl vehnäjauhoja
1.5 dl sokeri
150 g voi
Sekoita pohjan ainekset keskenään. Lisää muffissi- tai pieniin piirakkavuokiin. Lisää pohjan päälle runsaasti mustikoita. Itse laitoin noin 3 tl mustikoita / vuoka.
Päälle:
50 g voi
2 dl kaurahiutale
1 dl sokeri
Lisää päällys mustikoiden päälle. Paista 225 asteessa noin vartti. Koristele tomusokerilla.
Flunssan takia vähän pöllähtänyt olo ollut koko päivän, meinasin mustikkapiirakoiden kaveriksi tulevaa vaniljakastiketta tehdessäni saada kunnon raivarit, kun ei meinannut saostua sitten millään. Muutamien voimasanojen lentelyn jälkeen huomasin, että en ollut laittanut hellaa edes päälle. Just näin!;)
Pian alkaa meillä viikonlopun Silta-maraton osa 2. Loistava sarja, olen aivan koukussa! Nyt illallista ja sitten mustikkapiirakoita kera Silta. Huippua lauantai-iltaa!

Vitsi miten hyvännäköisiä! Itse vietän lauantain myös tv:n äärellä haha.
VastaaPoistaKiitos Tiia! Haha, juuri näin!:D Mutta onhan viikonlopun tarkoituskin kerätä voimia taas uuteen viikkoon, joten tv:n äärellä oleskelu on täysin sallittus!;)
PoistaTata on pakko kokeilla, nayttaa niin herkulliselta! Tein blogisi linkista avokadopastaa eilen! :)
VastaaPoistaSuosittelen, kokeile ihmeessä! Siitä kivoja nämä piirakat, että tarveaineet eivät ole mitenkään erityisen hankalat. Löytyy lähes aina kaapista! Oi ihanaa! Tuliko hyvää?:)
PoistaHerkullisen näköisiä :)
VastaaPoistaRentoa sunnuntaita !
Kiitos Sara! Olivat kyllä herkkua! ;)
PoistaRentoa sunnuntaita sinnekin!:)
Oijoi miten ihanan herkullisen näköisiä!
VastaaPoistaHyvää sunnuntaita!
Hih olivat kyllä aikas herkkua!;)
PoistaKiitos paljon Dahlia ja samaa sinne!:)
Herkullisen näköistä! :p
VastaaPoistaKiitos Vilmaroosa!:)
Poista